¿Cómo crecen las plantas en el espacio?

Para finalizar esta unidad vamos a estudiar cómo se produce el crecimiento de las plantas en el espacio. ¿Pueden crecer? ¿Cómo lo hacen?
¿Cuál es el interés que tiene la ciencia en estudiar el crecimiento de las plantas en el espacio? ¿Qué planta se utiliza como modelo?